Нужен совет? У нас есть ответ!
Google
 

Напитки и коктейли

От Отвертки до Ирландского кофе — вы может стать барменом с помощью наших советов и узнать как приготовить коктейли. У нас есть рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков в большом количестве. Даже если вы понятия не имеете, как делаются напитки, вы будете выглядеть как профи.




Что вы видите на этикетке пивной бутылки? Название пива. А ещё? Ну, наверное, крепость. Обычно на этом интерес к этикетке иссякает, так как цена указывается не на ней, а на ценнике, лежащем рядом. Однако, пивная этикетка несёт целую массу полезной для ценителей напитка из хмеля и солода информации.

Положить в рюмку сахар, добавить виски и подогреть (не слишком сильно). Налить горячий кофе и перемешать. Сверху положить взбитые сливки.

Солод - проросшие зерна. Солод может быть ячменным, пшеничным, ржаным. Ячмень необходимо замочить в воде. Замачивание длится 2-5 дней. Ращение зерна проводят в хорошо вентилируемом помещении - солодовне, при температуре не выше 15 гр. С.

Заквашенное молоко очень полезно для пищеварения. Вот простые рецепты его приготовления. Молоко нагреть до кипения, а затем охлаждить до 40—50°. После этого внести в него специальную закваску (2—3 чайные ложки на литр молока), закрыть крышкой и поставить в теплое место.

Продукты для приготовления: 0.5 л. холодного крепкого чая, 1 лимон, 0.5 бутылки белого вина, 5 столовых ложек сахара или мёда, колотый лёд, газированная вода по желанию.

Несколько «золотых», а в сущности очень простых правил. Кофейник должен быть вычищен и вымыт, т. к. эфирные масла от кофе накапливаются на посуде и очень быстро расщепляются.

Продукты для приготовления: на 1 чашку — полная чайная ложка кофе мелкого помола, 0.5 яичного желтка, сахар.

Рецепт дан из расчёта на 5 литров кваса. Нарезать тонкими ломтиками ржаной хлеб и подсушить их в духовке или в печи, пока они не станут коричневыми.

Хлебный квас. Ржаные сухари положить в кастрюлю или боченок, залить кипятком, дать постоять 3-4 часа.

Посмотреть советы по категориям
Бизнес и финансы
За рулем
Карьера и образование
Компьютеры
Электроника
Семья и отношения
Здоровье
Игры и хобби
Праздники и традиции
Дом и сад
Животный мир
Спорт и фитнес
Путешествия
Уход и стиль
Еда и напитки
 
Главная | Условия использования | О проекте | Контакты
© 2007—2015 Otvetov.ru. Материалы, размещенные на сайте, принадлежат их законным владельцам. Копирование материалов строго запрещено.